Thưởng thức hương vị Đà Lạt trong từng ly tại Nhà hàng Cafe Memory Đà Lạt

Tọa lạc giữa thiên nhiên mộng mơ tại số 24B Hùng Vương, phường 10, Đà Lạt, Nhà hàng Cafe Memory không chỉ nổi bật với không gian kiến trúc cổ sang trọng, mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích đồ uống tinh tế, mang đậm hương vị cao nguyên.

Tại đây, thực khách có thể thưởng thức một hành trình ẩm thực độc đáo qua các dòng đồ uống được tuyển chọn kỹ lưỡng – từ cà phê Việt truyền thống, cà phê Ý đậm chất châu Âu, đến rượu vang Đà Lạt quyến rũ, bia thủ công sảng khoái, và đặc biệt là những loại rượu ngâm từ hoa quả và dược liệu quý hiếm chỉ có tại Đà Lạt.

1. Cà phê Việt – Tinh hoa cao nguyên

Tại Memory, cà phê phin truyền thống được pha chế từ hạt Arabica và Robusta chọn lọc từ Lâm Đồng, rang mộc nguyên chất, đậm vị – là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vị đắng nhẹ, hậu ngọt tự nhiên. Các món như cà phê sữa đá, bạc xỉu, cà phê trứng, hay cà phê kem muối Đà Lạt lạnh buốt đều là những điểm nhấn khó quên trong hành trình trải nghiệm hương vị cao nguyên.

2. Cà phê Ý – Sự giao thoa tinh tế

Nhà hàng Cafe Memory còn phục vụ Espresso, Cappuccino, Latte, và Mocha được pha chế bằng máy cà phê tiêu chuẩn Ý, sử dụng hạt rang kiểu Italian blend. Từng ly cà phê là một bản hòa ca giữa sự nồng nàn và êm dịu, thích hợp để khởi đầu một buổi sáng tươi mới hay thư giãn buổi chiều se lạnh Đà Lạt.

3. Rượu vang Đà Lạt – Quyến rũ trong từng giọt

Không thể thiếu trong thực đơn đồ uống của Memory là các dòng vang Đà Lạt nổi tiếng như: vang đỏ Syrah, vang trắng Chardonnay và vang ngọt Passion Fruit. Vang tại đây được bảo quản trong hầm rượu đúng chuẩn nhiệt độ, kết hợp hoàn hảo với các món ăn Âu Á, thịt nướng, phô mai, hoặc sườn cừu dát vàng – mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

4. Draf bia – Tươi mát, đậm đà

Memory tự hào phục vụ bia tươi (draft beer) được ủ từ các nhà máy bia thủ công uy tín. Dòng bia được ưa chuộng nhất là Bia Lúa Mạch – Wheat Beer, Bia Nâu Đen – Dark Ale, và Bia Vàng – Lager. Bia ở đây mát lạnh, hương thơm lúa mạch lan tỏa, rất thích hợp để nhâm nhi cùng heo rừng quay, cá tầm kho tộ hay các món nướng than hoa.

5. Rượu ngâm đặc sản Đà Lạt – Dưỡng sinh và tinh tế

Không chỉ là món uống, rượu ngâm thủ công tại Memory còn là bài thuốc bổ dưỡng và quý hiếm:

Rượu cà chua thân gỗ: chiết xuất từ giống cà chua tamarillo Đà Lạt, có vị chua thanh, hậu ngọt, giàu chất chống oxy hóa.
Rượu đông trùng hạ thảo: hỗ trợ tăng cường sinh lực, bồi bổ sức khỏe, là món quà tặng được nhiều doanh nhân yêu thích.
Rượu mỹ nhân: ngâm từ các loại thảo mộc và hoa Đà Lạt như atiso, hoa hồng cổ, có màu hồng quyến rũ và hương thơm dịu nhẹ, giúp đẹp da, an thần, được nhiều chị em yêu thích.

Tại sao bạn nên trải nghiệm đồ uống tại Memory?

✅ Không gian nghệ thuật độc bản, hòa quyện giữa kiến trúc và thiên nhiên.
✅ Nguyên liệu chất lượng, sạch và rõ nguồn gốc, ưu tiên nông sản địa phương Đà Lạt.
✅ Đội ngũ pha chế chuyên nghiệp, am hiểu về hương vị và cách phục vụ.
✅ Dịch vụ tận tâm, sang trọng nhưng vẫn giữ sự gần gũi, ấm áp.

Kết luận

Khi đến với Nhà hàng Cafe Memory Đà Lạt, bạn không chỉ đơn thuần thưởng thức một món uống, mà là đang tận hưởng một phần hương sắc của Đà Lạt – từ đất trời, nông sản, cho đến tinh thần và văn hóa bản địa. Hãy ghé Memory, gọi một ly cà phê trứng nóng, một ly vang đỏ hay một chén rượu đông trùng ấm áp để cảm nhận sự khác biệt.

📍Địa chỉ: 24B Hùng Vương (24/7 – số mới), P.10, TP. Đà Lạt
📞 Hotline: 0898.931.199 – 0898.911.199
🌐 Website: nhahangdalat.info

Giảm giá!