Nếu được ai đó hỏi rằng: “Bạn ấn tượng nhất với món đặc sản nào của Đà Lạt?” thì câu trả lời của bạn sẽ là gì? Đây có vẻ là câu hỏi khó lựa chọn đối với nhiều người bởi nơi đây “làm nên tên tuổi” một phần cũng dựa vào sự đa dạng và chất lượng của ẩm thực.
Chính vì vậy, thông qua bài viết này, nhà hàng Memory sẽ tổng hợp những món ăn Đà Lạt bạn không nên bỏ lỡ và địa điểm uy tín để thưởng thức những món đặc sản này.
I. 10 món đặc sản nhất định phải thử khi ghé thăm Đà Lạt
Nhà hàng Memory sẽ gợi ý cho bạn về 10 món đặc sản không nên bỏ qua khi ghé thăm Đà Lạt nhé!
1. Beefsteak sốt tiêu đen
Beefsteak sốt tiêu đen là một trong những món ăn hấp dẫn bạn nhất định phải thử khi dừng chân tai Đà Lạt. Tùy theo yêu cầu của khách hàng, mức độ chín của thịt sẽ được căn chỉnh và đảm bảo chất lượng.
Bên cạnh đó, thịt bò bít tết khi kết hợp với sốt tiêu đen lạ miệng sẽ càng khiến mọi ăn thêm phần tròn vị.
Beefsteak sốt tiêu đen là món ăn hấp dẫn bạn nhất định phải thử.
2. Bò nhúng chanh dây
Đây là món ăn được kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt bò và vị chua thanh đạm của chanh dây khiến thực khách cảm thấy lạ miệng khi thưởng thức.
Đối với món ăn này, thịt bò thường được thái mỏng, sau đó nhúng vào nước lẩu nóng cùng các loại rau củ quả sống và chanh dây tươi.
Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt bò và vị chua thanh đạm của chanh dây.
3. Bò nhúng sốt tương Hàn Quốc
Nếu bạn là một fan hâm mộ của hương vị đậm chất ẩm thực xứ sở Kim Chi, thì bạn không thể bỏ qua món Bò nhúng sốt tương Hàn Quốc. Đây là món ăn kết hợp nhuần nhuyễn giữa ẩm thực Việt Nam và Hàn Quốc, là sự hòa quyện của thịt bò mềm tan cùng hương vị đặc trưng của nước sốt tương, mang đến trải nghiệm mới mẻ cho thực khách.
Đây là món ăn kết hợp nhuần nguyễn giữa ẩm thực Việt Nam và Hàn Quốc.
4. Cơm thố Memory
Cơm thố là một trong những món ăn đặc sản tại nhà hàng Memory. Điểm đặc trưng của món ăn này là cơm thường được chiên lên, đảo đều cho ngâm gia vị và để hơi cháy xém tạo độ giòn cho phần cơm. Sau đó, cơm sẽ được nấu lại trong nồi đất, ăn kèm với hành tây và thịt bò hoặc hải sản xào đã được tẩm ướp gia vị đầy đủ.
Cơm thố là một trong những món ăn đặc sản tại nhà hàng Memory.
5. Gà nướng cơm lam Đà Lạt
Đối với món ăn này, đầu bếp sử dụng gà thả vườn tầm 1,5kg – 2kg để chế biến nhằm đảm bảo thịt gà luôn săn chắc, không bị khô hay dai khi nướng.
Với gà được nướng vừa chín tới với độ mềm vừa phải, kết hợp cùng cơm lam thơm dẻo chắc chắn sẽ làm say lòng những người yêu thích ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực của các vùng núi cao như Tây Bắc và Tây Nguyên.
Món gà được nướng vừa chín tới với độ mềm vừa phải.
6. Gà nướng sâm đương quy Đà Lạt
Đây là một trong những món ăn bổ dưỡng với công thức truyền thống và hương vị đặc trưng của sâm đương quy. Với gà được ướp cẩn thận và nướng chín tới, thực khách khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt, vị cay đan xen cùng miếng gà thơm nức.
Thêm chút tiết trời se lạnh ở Đà Lạt cùng không gian thoáng mát tại Memory chắc chắn sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Món ăn bổ dưỡng với công thức truyền thống.
7. Lẩu cá tầm Đà Lạt
Lẩu cá tầm là đặc sản nổi tiếng của phố Núi ngàn hoa Đà Lạt bởi đây chính là nơi đầu tiên nuôi dưỡng và nhân giống cá tầm thành công tại Việt Nam. Cá tầm tươi ngon sẽ được ăn kèm nước lẩu chua cay tròn vị, mang đến cho thực khách cảm giác ngon không thể cưỡng lại được.
Lẩu cá tầm là đặc sản nổi tiếng của phố Núi.
8. Đùi cừu đút lò nướng than hồng
Nếu có dịp ghé Đà Lạt, bạn nhớ đừng bỏ lỡ món đùi cừu đút lò nướng than hồng trứ danh này nhé. Với kỹ thuật nướng chín hoàn hảo, thịt cừu luôn mềm và giữ được hương vị tự nhiên, mang đến cảm giác ngon miệng cho thực khách.
Tuy nhiên, món này nên được ăn kèm với các loại rau củ quả, chấm kèm sốt xạ hương để giúp bạn tránh ngán khi ăn quá nhiều thịt.
Thịt cừu luôn mềm và giữ được hương vị tự nhiên
9. Sườn cừu áp chảo sốt xạ hương
Đây là món ăn mang hương vị ẩm thực phương Tây nhưng đã được biến tấu theo hương vị chuẩn Việt.
Miếng sườn áp chảo đến độ chín vừa phải kết hợp sốt xạ hương đậm đà mang đến hương thơm khó cưỡng lại sự chờ đợi. Hương vị đặc trưng của thịt cừu hòa quyện vào cùng các loại gia vị khiến món ăn làm hài lòng hầu hết khẩu vị của người ăn khó tính.
Miếng sườn áp chảo đến độ chín vừa phải kết hợp sốt xạ hương đậm đà.
10. Lẩu gà lá é Đà Lạt
Lẩu gà lá é thực sự là món ăn “gây thương nhớ” trong lòng thực khách mỗi khi ghé qua Đà Lạt. Trong tiết trời se lạnh của phố Núi, thưởng thức nồi lẩu gà khói nghi ngút đậm đà vị ngọt của nấm, vị chua của măng và vị nồng nhẹ của ớt giã, nhâm nhi thêm chút đồ uống cay cay thì còn gì tuyệt vời bằng.
Lẩu gà lá é là món ăn “gây thương nhớ” trong lòng thực khách.
II. Thưởng thức đặc sản Đà Lạt ở đâu?
Tại Đà Lạt có rất nhiều nhà hàng phục vụ đa dạng các món ăn đặc sản khiến thực khách cảm thấy khó khăn trong việc lựa chọn. Chính vì vậy, bài viết sẽ gợi ý thông tin về địa điểm bạn nên ghé qua để thưởng thức ẩm thực Đà Lạt.
1. Nhà hàng Memory – điểm đến nhất định phải ghé qua khi tới Đà Lạt
Nhà hàng Memory là điểm đến nhất định phải ghé qua khi tới Đà Lạt bởi chất lượng đồ ăn luôn được đảm bảo cùng với mức giá hợp lý, phù hợp với điều kiện ngân sách của nhiều người.
Mức giá thường sẽ dao động từ 89.000Đ đến 439.000Đ, mang đến nhiều lựa chọn cho khách hàng. Ngoài ra, Nhà hàng Memory cũng cung cấp những món ăn thượng hạng, được bày trí sang trọng với mức giá dao động từ 1.000.000Đ đến hơn 2.000.000Đ.
Tại đây, chúng tôi luôn cam kết đảm bảo từ nguồn nguyên liệu tươi ngon cho đến quy trình chế biến cẩn thận để có thể mang đến cho thực khách những món ăn chất lượng nhất.
Không gian rộng rãi, dễ dàng đáp ứng nhiều yêu cầu của khách hàng
Bên cạnh đó, không gian tại Memory rộng rãi, dễ dàng đáp ứng nhiều yêu cầu khác nhau của khách hàng. Với kiến trúc hiện đại, kết hợp nhiều loại hình thiết kế trong cùng một khu vực, bạn có thể dễ dàng tìm một không gian đơn giản, thoáng mát cho gia đình, bạn bè hay sang trọng, đẳng cấp cho những buổi gặp mặt quan trọng.
2. Vì sao thực khách nên chọn nhà hàng Memory?
Nhà hàng Memory không chỉ nổi tiếng với các món ăn đặc sản mà còn với dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm và chuyên nghiệp. Chúng tôi luôn thấu hiểu nhu cầu của khách hàng và mong muốn tạo nên những dịch vụ mang giá trị cả về mặt vật chất lẫn tinh thần tới tất cả khách hàng.
Đối với Memory, sự trao gửi niềm tin của khách hàng chính là động lực thúc đẩy chúng tôi ngày càng phát triển bền vững hơn.
Bạn còn được hỗ trợ nhiều tiện ích khác tại nhà hàng Memory.
Ngoài việc thưởng thức những món ăn ngon, bạn còn được hỗ trợ nhiều tiện ích khác tại nhà hàng Memory như dịch vụ đặt món trước, setup không gian tổ chức sinh nhật hay các sự kiện đặc biệt.
Bên cạnh đó, nơi đây còn là khu tích hợp nhiều dịch vụ khác như phòng trà, khu nghỉ dưỡng, mang đến cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị.
3. Thông tin liên hệ
Dưới đây là thông tin liên hệ đặt chỗ tại nhà hàng Memory bạn cần lưu ý:
- Địa chỉ: 24B Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0898.931.155 – 0898.911.199 – 0898.931.199
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangmemorydalat.memoryrestaurant
- Website: https://nhahangdalat.info/
Trang web trực tuyến của nhà hàng Memory.
Trên đây là những thông tin về top 10 món ăn Đà Lạt bạn nhất định phải thử khi ghé qua nơi đây. Bên cạnh đó, bài viết cũng gợi ý địa chỉ nhà hàng uy tín để bạn có những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn nhất.
Hiện website liên tục cập nhật những thông tin mới nhất về nhà hàng cũng như là món ăn, hãy theo dõi để biết thêm chi tiết bạn nhé!
* Hình ảnh khách hàng trao trọn niềm tin đãi tiệc và event tại Nhà hàng Memory trong tháng 8/ 2023:
Nhahangdalat.info
(Bài viết cập nhật: 05/09/2023)