BÒ NƯỚNG NƯỚNG XIÊN RAU CỦ ĐÀ LẠT

Món bò nướng xiên rau củ Đà Lạt thần thánh 

Món ăn kết nối đêm lạnh 

Bò nướng xiên rau củ Đà Lạt là món ăn cực kỳ yêu thích đặc biệt là với không gian BBQ ngoài trời. Thử tưởng tượng xem trong buổi tối se lạnh của phố núi, chúng ta cùng nhau ngồi nhâm nhi rượu vang hay bia mà có món này thì bao phê luôn.

Bò cắt vuông xiêng kèm cùng các loại rau củ thơm ngon của Đà Lạt, có ướp thêm gia vị và nướng chín tới để mềm hoặc chín giòn mặt ngoài bên trong bò vẫn giữa nước đảm bảo độ ngọt mềm thì quả là cực phẩm.

Bò xiên rau củ nướng món ăn luôn có mặt trong các buổi tiệc BBQ hay bữa ăn gia đinh. Món ăn luôn thu hút được sự thích thú của mọi người bởi hương vị thơm ngon và hình thức rất bắt mắt. Để có được món bò xiên rau củ nướng thơm ngon chuẩn vị thì nhất định bạn phải biết được mẹo ướp thịt này.

Top 10 nhà hàng ngon và đẹp nhất Đà Lạt

1. Những lưu ý cần biết khi thưởng thức món này

• Món thịt bò xiên nướng rau củ Đà Lạt vốn chứa nhiều đạm từ thịt bò, vậy nên các món ăn kèm nên chứa ít năng lượng, dễ tiêu hóa và được chế biến đơn giản.
• Gợi ý hàng đầu cho một món ăn kèm trong bữa tiệc BBQ là các món salad. Một món salad với thật nhiều rau xanh với dầu ô liu chắc chắn sẽ giúp bạn no bụng mà không bị đầy. Bạn nhớ rải thêm vài miếng cà chua bi và lá bạc hà lên trên là món ăn đã sẵn sàng rồi.

• Một vài chiếc bắp hay củ khoai tây được làm sạch, rắc lên một chút muối và lá húng quế xắt vụn cũng là một ý tưởng hay. Hai nguyên liệu này sẽ cung cấp lượng tinh bột để cân bằng cho bữa tiệc BBQ của bạn. Nhưng đừng dùng quá nhiều vì chúng có thể khiến bạn bị đầy bụng và tăng cân đấy.
• Ngoài ra thì bạn cũng có thể thử ăn kèm với món salad trái cây, tại sao không nhỉ? Những loại trái cây với độ ngọt thấp, ít béo và năng lượng sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Một vài gợi ý dành cho bạn là trái bơ, dâu, kiwi, dứa, mâm xôi, chuối và quả việt quất.

2. Ăn bò nướng xiên rau củ Đà Lạt thì không nên kết hợp với thực phẩm nào?

Món thịt bò xiên nướng rau củ với nguyên liệu thịt bò rất giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý tới những thực phẩm đại kỵ với thịt bò để đảm bào sức khỏe.

• Đậu đen
• Đậu nành
• Thịt heo
• Hải sản
• Lươn
• Hẹ
• Hạt dẻ
• Nước trà

Món thịt bò xiên nướng rau củ bạn thường ăn ở nhà hàng hóa ra lại rất dễ thực hiện phải không nào. Thịt bò được nướng vừa tới, kết hợp với những loại rau củ ngọt giòn, nhiều màu sắc thật thơm ngon.

Đặc biệt, nhà hàng Memory Đà Lạt có không gian tiệc BBQ đẹp xuất sắc dành cho bữa tiệc tuyệt vời của bạn. (xem chi tiết)