Món ngon rau xà lách Đà Lạt trộn dầu giấm và dâu tây

Nếu đã một lần nếm thử món rau xà lách Đà Lạt trộn dầu giấm và dâu tây, chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên được hương vị “lạ” và ngon của nó. Đây là một món ăn đơn giản, dễ làm và dễ bị “nghiền”, được du khách cũng như người Đà Lạt vô cùng yêu thích.

Rau xà lách Đà Lạt trộn dầu giấm ngon bổ rẻ

Với những tín đồ ẩm thực, xà lách Đà Lạt trộn dầu giấm không phải là món ăn gì xa lạ. Có lẽ bởi hương vị chua ngọt thanh thanh, vô cùng dễ ăn và giàu dinh dưỡng mà món ăn này luôn nằm trong top các món salad được ưa chuộng nhất và phổ biến ở hầu khắp các nhà hàng phố hoa.
Cùng nhà hàng Memory vào bếp “đổi gió” cho bữa ăn gia đình bạn với món ăn hấp dẫn, đầy màu sắc này nhé.

2. Món ăn đặc sản Đà Lạt ăn hoài không ngán

Giữa bàn ăn đầy những món xào, chiên, nướng…. xà lách Đà Lạt trộn dầu giấm sẽ giúp bạn chống ngán, tạo cảm giác ngon miệng hơn mà vẫn cung cấp đầy đủ chất xơ cho cơ thể.
Ngoài ra, dưỡng chất dồi dào còn giúp điều hòa huyết áp, giảm cholesterol trong máu rất tốt. Dâu tây kết hợp xà lách giàu vitamin và chất sơ còn giúp cơ thể thải độc, chống lão hóa, trẻ hóa da và trị mụn hiệu quả.

3. Món ăn giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Là một kho cung cấp chất xơ, giàu cellulose nên xà lách còn giúp ruột có thêm chút gì để… co bóp, nhờ đó giúp thoát khỏi tình trạng táo bón. Cải xà lách còn có một đặc tính “ăn tiền” khác là có thể giúp mang lại “giấc điệp” vì có chứa một chất gây ngủ là letucarium. Đối với bệnh nhân tiểu đường, xà lách là một loại thực phẩm lý tưởng vì thuộc nhóm rau cải có thành phần carbohydrate thấp hơn 3%. Xà lách còn chứa một hàm lượng đáng kể chất sắt nên là một loại thực phẩm rất tốt cho những người bị thiếu máu do thiếu sắt

Dù là loại nào thì xà lách cũng là loại rau cải rất giàu chất dinh dưỡng. Cứ 100 gam xà lách sẽ cung cấp khoảng 2,2 gam carbohydrate, 1,2 gam chất xơ, 90 gam nước, 166 microgram vitamin A, 73 microgram folate (vitamin B9). Xà lách còn chứa rất nhiều muối khoáng với những nguyên tố kiềm, nhờ đó giúp cơ thể “dọn dẹp” máu, giúp tinh thần tỉnh táo và giúp cơ thể tránh được nhiều bệnh tật.

4. Thức uống tuyệt vời

Nước ép xà lách còn có tác dụng giải nhiệt. Do chứa một hàm lượng cao magnesium nên nước ép xà lách có một năng lực siêu phàm trong việc hồi phục các mô cơ, tăng cường chức năng não.

Y học dân gian phương Tây cho rằng dùng dịch ép xà lách pha với tinh dầu hoa hồng thoa vào trán và thái dương sẽ giúp cắt những cơn đau đầu.

5. Các món xà lách trộn ngon tuyệt tại Memory

Xà lách trộn dâu tây
Xà lách trộn trứng
Xà lách trộn bò
Xà lách trộn bơ
Xà lách trộn cá ngừ

Các món ngon Đà Lạt đặc sản phải thử của Memory:

Sườn cừu áp chảo sốt xạ hương
Lẩu cá Tầm
Đùi cừu đút lò nướng than hồng
Gà nướng sâm đương quy

Tự hào top 10 nhà hàng Đà Lạt ngon nhất 2021

Món ngon Đà Lạt, Tin tức nhà hàng

Món ngon rau xà lách Đà Lạt trộn dầu giấm và dâu tây