“Lưu Ngay” Quán Ăn Ngon Ở Đà Lạt: Ngon & Không Gian Tinh Tế

Quán ăn ngon ở Đà Lạt không chỉ là địa điểm mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị về ẩm thực mà còn phải đáp ứng được những yêu cầu về không gian, tầm view cũng như mức giá.

Nhà hàng Memory là một trong những đại diện nổi bật, chiếm trọn tình cảm của thực khách nhờ những món ngon đặc trưng mang đậm bản sắc của những con người ở thành phố ngàn hoa.

I. Những món ăn hấp dẫn, nhất định phải thử khi tới nhà hàng Memory Đà Lạt

Đà Lạt ghi dấu ấn của mình trong đôi mắt của du khách bởi sự nên thơ, trữ tình, nhưng chỉ có vậy thì chưa đủ. Một nét chấm phá cho bức tranh tuyệt đẹp ấy nếu thiếu đi sự xuất hiện của văn hóa ẩm thực thì chẳng thể nào trở nên trọn vẹn.

1. Bò bít tết Đà Lạt

Từ khi xuất hiện, chẳng rõ là bắt đầu từ bao giờ bò bít tết Đà Lạt đã trở thành món ăn hấp dẫn, là nét đẹp văn hóa ẩm thực của thành phố mộng mơ. Người ta yêu cái đẹp của Đà Lạt  và “say đắm” không lối thoát trước những món ngon độc đáo ở nơi đây.

Thịt bò bít tết được tẩm ướp gia vị hoàn hảo, áp trên lửa nóng giúp giữ hương vị tự nhiên, mềm ngọt. Thử một miếng, sự tươi mềm hòa quyện như tan chảy trong khoang miệng, thịt được nấu chín tới để giữ lại độ ẩm không bị khô.

Khi thưởng thức kết hợp với chút nước sốt đặc trưng và các loại salad tạo nên một tổng thể hài hòa, khiến thực khách nhớ mãi không quên.

Bò bít tết Đà Lạt – món ngon khó cưỡng đối với bất cứ ai.

2. Bò nhúng sốt tương Hàn Quốc – “”Best seller”” tại nhà hàng Memory

Một trong số những món ngon best seller được nhiều du khách nhắc tới nhất khi đặt chân tới Đà Lạt không thể thiếu được bò nhúng sốt tương Hàn Quốc.

Món ăn này chinh phục vị giác của những người sành ăn đến những vị khách khó tính nhất. Và không phải ngẫu nhiên bò nhúng sốt tương Hàn Quốc lại trở nên nổi tiếng như vậy.

Điểm hấp dẫn của món ăn này có lẽ đến từ cảm giác mềm ngọt, tươi ngon của thịt bò kết hợp với nước sốt tương cay cay, chua chua, ngọt ngọt tạo nên một hương vị rất riêng. Mới chỉ thưởng thức một đũa, bạn sẽ cảm nhận ngay được vị cay cay đầu lưỡi, sự mềm tan của thịt, gắp một lần lại muốn gắp thêm lần thứ hai.

Bò nhúng sốt tương Hàn Quốc kích thích vị giác thực khách. 

3. Sườn cừu áp chảo sốt xạ hương 

Sườn cừu áp chảo sốt xạ hương là món ăn “được lòng” tất cả các thực khách khi tới Đà Lạt, dù bạn già hay trẻ, nam hay nữ đều khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn của món ăn này.

Cừu áp chảo không chỉ nổi bật ở hương vị mà còn nằm ở cách trang trí đẹp mắt, tinh tế, thể hiện tình yêu, tâm huyết của người đầu bếp đặt trọn trong món ăn. Sườn cừu được xử lý kỹ, không bị hôi, khi áp chảo vừa chín tới để giữ độ ẩm, mềm ngọt của thịt.

Thực khách thưởng thức cùng sốt xạ hương với vị mặn mặn, ngọt ngòn và hương thơm nồng đặc trưng, kích thích và tan chảy trong miệng. Nếu có cơ hội, đừng quên ghé qua Memory để thưởng thức ngay món ngon độc đáo này.

Sườn cừu thơm mềm kết hợp cùng nước sốt đưa miệng.

4. Gà nướng cơm lam Đà Lạt

Có một câu nói được du khách lan truyền nhau rằng, đến Đà Lạt mà chưa từng thưởng thức gà nướng cơm lam thì cũng giống như chưa từng đặt chân tới đây vậy. Điều này có thể chứng minh món ăn này được coi như “linh hồn”, là đại diện cho nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người dân địa phương.

Trong thời tiết se lạnh của Đà Lạt, thưởng thức thịt gà dai ngọt, chắc thịt với ống cơm lam dẻo mềm, thơm bùi thì còn gì tuyệt vời hơn.

Thịt gà được nướng vừa tới giúp giữ lại độ ẩm mà không bị dai, gia vị được tẩm ướp bên ngoài, gia giảm tùy theo khẩu vị của từng thực khách. Khi xé từng thớ thịt để thưởng thức kết hợp cùng với cơm lam, bạn sẽ cảm nhận được một hương vị kích thích và bùng nổ mà chỉ riêng nơi đây mới có.

Gà nướng cơm lam – đặc sản không thể bỏ qua khi tới Đà Lạt.

5. Gà nướng sâm đương quy Đà Lạt

Gà nướng sâm đương quy Đà Lạt không chỉ là món ăn thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng nhờ phần sâm đương quy được xử lý và nhồi vào bụng gà trước khi nướng. Điều quan trọng nhất là gà được nướng chín đều nhưng vẫn giữ được độ ngọt mềm, không quá dai, không khô cứng hay bở nhão.

Vị ngọt của các gia vị như sâm, táo đỏ kết hợp với một chút mật ong, chút cay cay của ớt mang lại sự thăng hoa trong vị giác của người thưởng thức. Nhâm nhi chút thịt gà mềm, thơm cùng người thân và bạn bè trong tiết trời se lạnh buổi chiều hoàng hôn Đà Lạt chắc chắn sẽ là kỷ niệm khó quên đối với bất cứ ai khi đặt chân tới xứ sở ngàn hoa.

Gà nướng sâm đương quy mang đến hương vị độc đáo và bắt miệng.

6. Cơm thố Memory

Cơm thố Memory là sự kết hợp hài hòa giữa phần cơm được chiên đều và đảo với gia vị đến khi hơi cháy xén. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận rõ độ giòn rụm nhưng không hề khô cứng. Phần ớt được xử lý để bớt đi độ hăng cùng trộn cùng thịt bò hoặc hải sản được tẩm ướp gia vị.

Ăn kèm với cơm thố là một bát canh nóng hổi, mặc dù không phải là món ăn sang trọng nhưng cơm thố Memory vẫn chiếm trọn cảm tình của thực khách. Bởi mỗi thố cơm đều là tâm huyết của người đầu bếp để mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn nhất phục vụ tới khách hàng.

Cơm thố kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon, mềm ngọt.

7. Mì thố Đà Lạt – Món ăn đặc trưng của nhà hàng Memory

Không rõ đã từ bao lâu, người dân Đà Lạt đã coi mì thố là một trong những món ăn không thể thiếu của mình. Có lẽ bắt đầu từ khoảnh khắc xì xụp gắp từng sợi mì nóng hổi trong tiết trời lạnh giá bên nồi nước dùng nghi ngút khói, người ta đã yêu say đắm hương vị đậm đà của món mì thố đơn giản này.

Thưởng thức mì thố, bạn sẽ cảm nhận rõ vị ngọt thanh của nước dùng, độ tươi ngon, giòn dai của các loại hải sản như tôm, mực. Bên cạnh đó là sợi mì vàng óng ả kết hợp với chút cay tê của ớt, sa tế và gia vị, tổng thể tạo nên một món ngon khó chối từ.

Đến với Memory nếu không thử mì thổ quả thật là một thiếu sót rất lớn.

Mì thố – món ngon đặc trưng tại Memory.

II. Nhà hàng Memory – Quán ăn ngon ở Đà Lạt không thể bỏ qua

Nhà hàng Memory được nhắc tới là một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất tại Đà Lạt. Không chỉ với những món ngon mang đậm phong cách, đặc trưng của vùng đất mộng mơ mà còn ở không gian độc đáo và chất lượng phục vụ tuyệt vời.

1. Chất lượng món ăn

Tiêu chí hàng đầu giúp nhà hàng Memory giành điểm tuyệt đối trong lòng của thực khách phải kể tới là chất lượng món ăn. Tất cả món ngon có tại nhà hàng đều được chuẩn bị và chế biến bởi những đầu bếp hàng đầu, giàu kinh nghiệm.

Nguồn nguyên liệu đảm bảo tươi ngon, menu đa dạng và phong phú, đưa thực khách đi từ Châu Á sang Châu Âu.

Chất lượng món ăn luôn được thực khách đánh giá cao. 

2. Giá thành hợp lý

Nếu xét về mặt giá cả, nhà hàng Memory có mức giá vô cùng phải chăng và hợp lý, phù hợp cho cả khách đoàn và khách hàng cá nhân. Bạn có thể lựa chọn theo set hoặc gọi món riêng lẻ, trung bình các món ăn dao động từ 30.000 – 450.000 đồng tùy set.

Với mức chi phí này, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng của Đà Lạt, chắc chắn sẽ không làm thực khách thất vọng.

3. Không gian quán và phục vụ chuyên nghiệp

Không gian quán được đặc trưng bởi sự cổ xưa, mang theo những dấu ấn hoài cổ rất riêng. Du khách tới nhà hàng sẽ cảm nhận rất rõ sự yên bình, nhẹ nhàng nhưng cũng không kém phần thanh lịch, sang trọng.

Ngoài ra bạn cũng có thể ngắm nhìn khung cảnh thành phố bên ngoài và tìm cho mình những góc check in lung linh để giữ lại làm kỷ niệm.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, thân thiện và chu đáo cũng là điểm cộng lớn trong mắt khách hàng. Với tiêu chí luôn đặt khách hàng lên hàng đầu, Memory mang đến một không gian với trải nghiệm thực sự đẳng cấp và đáng nhớ cho thực khách.

Không gian quán được decor tinh tế, mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng

 

4. Thông tin liên hệ và đặt chỗ

Địa chỉ	24/7 Hùng Vương, phường 10, Tp. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
Số điện thoại liên hệ	0916.871.306 – 0898.911.199
Thời gian hoạt động	Từ 7:00 am – 22:30 pm
Mức giá (tham khảo)	35.0000 đồng – 250.000 đồng

Trên đây là thông tin chung về quán ăn ngon ở Đà Lạt và những món ăn không nên bỏ lỡ khi tới thành phố ngàn hoa. Nếu có dịp ghé qua nơi này, bạn đừng quên tới nhà hàng Memory để thưởng thức món ngon đã trở thành nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của Đà Lạt.

Khi có bất cứ thắc mắc hoặc nhu cầu đặt bàn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ trong thời gian nhanh nhất nhé!

* Hình ảnh khách hàng trao trọn niềm tin đãi tiệc và event tại Nhà hàng Memory trong tháng 8/ 2023:

Nhahangdalat.info
(Bài viết cập nhật: 05/10/2023)